Apotheke am Nollendorfer Hof | Natürlich backen

Backende Familie

Bio-Gewürze, alternative Süßungsmittel & mehr für die Vorweihnachtszeit

Der Duft von frisch gebackenen Plätzchen, Zimt und Vanille liegt in der Luft – es ist wieder Backzeit!
Ob gemeinsam mit den Enkelkindern, der Familie oder den Nachbarn: In der Vorweihnachtszeit verwandelt sich die Küche vieler Familien in eine kleine Backstube voller Wärme, Lachen und süßer Erinnerungen.

Doch wer in diesem Jahr etwas bewusster backen möchte, kann mit kleinen Änderungen große Wirkung erzielen – ganz ohne auf den Genuss zu verzichten.

Natürlich genießen – mit hochwertigen Bio-Gewürzen

Zimt, Nelken, Kardamom und Vanille gehören zu den Klassikern in der Weihnachtsbäckerei. Wer sie in Bio-Qualität verwendet, profitiert von reinem Geschmack – ohne Zusatzstoffe oder künstliche Aromen.

Tipp: Frisch gemahlene Gewürze oder ganze Zimtstangen sorgen für intensiveres Aroma und sind oft ergiebiger als Pulver.

Alternativen zum herkömmlichen Zucker

Für viele Backrezepte lässt sich der Zuckeranteil reduzieren oder durch natürlichere Alternativen ersetzen:

Honig verleiht Gebäck eine milde Süße und zusätzliche Feuchtigkeit.
Ahornsirup oder Agavendicksaft haben eine feine Karamellnote.
Kokosblütenzucker schmeckt weniger süß, enthält aber wertvolle Mineralstoffe.
Dattelsüße oder Apfelmark sind ideale natürliche Süßungsmittel für Kindergebäck.

So entstehen leckere Plätzchen und Kuchen – mit etwas weniger Zucker, aber genauso viel Liebe.

Backzutaten

Gemeinsam backen – schöne Momente für alle Generationen

Backen verbindet. Wenn Oma und Opa mit den Enkelkindern Teig ausrollen, wird aus einem Nachmittag schnell eine kleine Familiengeschichte.
Das gemeinsame Backen fördert nicht nur Kreativität und Geduld – es schafft Erinnerungen, die bleiben.

Gut für Körper und Seele

Natürliche Zutaten, ein gemütliches Miteinander und der Duft von Gewürzen – das ist Balsam für die Seele in der dunklen Jahreszeit.
Auch wer kleine Ernährungsziele verfolgt, findet viele Möglichkeiten, beim Backen bewusster zu genießen: mit Vollkornmehl, pflanzlichen Alternativen oder weniger Zucker.

Ihr Apotheken-Team in der Weihnachtszeit

Ob Tipps für Magenruhe nach dem Festessen, Erkältungsschutz im Winter oder Unterstützung fürs Wohlbefinden – wir sind wie immer für Sie da:
einsatzbereit in der Weihnachtszeit – digital und vor Ort.

Ihre Apotheke vor Ort – mit Herz, Kompetenz und einem offenen Ohr, auch zwischen Plätzchenduft und Kerzenschein.

Gesund schenken: Geschenke, die wirklich guttun

Backende Familie

Der Winter hat eine besondere Stimmung: draußen wird es früher still, drinnen wird es wärmer, und die Adventszeit lädt dazu ein, anderen etwas Gutes zu tun. Oft sind es in dieser Jahreszeit gerade die kleinen Geschenke, die den größten Unterschied machen – Dinge, die wärmen, beruhigen, den Alltag erleichtern oder einfach ein wenig Licht in dunklere Tage bringen.

Geschenke rund um Gesundheit haben dabei einen eigenen Wert. Sie sind achtsam ausgewählt, praktisch im Alltag und oft genau das, was man zu dieser Jahreszeit wirklich gebrauchen kann – ob in der Familie, unter Freunden oder im Kollegenkreis.

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Wintergefahr: Wenn Reizhusten an deinen Bronchien zerrt

Backende Familie

Im Winter hat unser Körper deutlich mehr zu tun: Kälte, trockene Heizungsluft und ein geschwächtes Immunsystem machen ihn anfälliger für Infekte – und erschweren gleichzeitig die Erholung. Deshalb ziehen sich Wintergrippen und Erkältungen häufig länger hin als Sommerinfekte. Selbst wenn Fieber, Schnupfen und Gliederschmerzen längst abgeklungen sind, bleibt besonders ein Symptom oft hartnäckig: der Reizhusten. Warum das so ist – und was Sie dagegen tun können – erklären wir im Folgenden verständlich und kompakt.

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Jetzt zur Ruhe kommen – Gesundheit im Fokus schon vor Weihnachten

Hautpflege vor dem Spiegel

Die Tage werden kürzer, die Luft klarer, und in den Schaufenstern glitzern schon die ersten Sterne: Langsam kündigt sich die Vorweihnachtszeit an. Viele freuen sich auf Lichterglanz und Gemütlichkeit – doch oft bringt diese Zeit auch Hektik, erste Erkältungswellen und Müdigkeit mit sich. Jetzt, im November, ist der ideale Moment, um Körper und Seele auf die kommenden Wochen vorzubereiten.

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Trockene Zeiten – Unterstützung für Ihre Haut im Winter

Hautpflege vor dem Spiegel

Kalte Temperaturen, Wind und trockene Heizungsluft sind eine echte Belastung für unsere Haut. Sie verliert Feuchtigkeit, wird spröde und reagiert empfindlicher. Besonders Hände, Lippen und Gesicht sind jetzt auf mehr Pflege und Schutz angewiesen.

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Gefahr aus dem Teebeutel! Warum Aufbrühen nicht immer reicht!

Brühender Tee

Wenn es draußen kalt wird, greifen viele gern zu einem heißen Tee – ob als wohltuendes Hausmittel oder einfach zum Aufwärmen.
Was viele nicht bedenken: Auch bei Tee spielt die richtige Zubereitung eine wichtige Rolle – für Geschmack, Hygiene und Wirkung.

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