Zöliakie ist eine Autoimmunerkrankung, bei der der Verzehr von Gluten Entzündungen im Dünndarm auslöst. Gluten ist ein Protein in Getreidesorten wie Weizen, Roggen und Gerste. Die Folge: Schädigung der Darmzotten und Nährstoffmangel. Die Ernährung der Betroffenen ist stark beeinträchtigt und erfordert besondere Anpassungen, da Gluten in vielen gängigen Lebensmitteln vorkommt, wie Brot, Gebäck, Bier und auch in einigen Fleischersatzprodukten.
Häufige Symptome sind Bauchschmerzen, heftiger Durchfall, Blähungen, Übelkeit und Müdigkeit. Die Symptome von Zöliakie können insgesamt aber vielfältig sein und sich von Person zu Person unterscheiden. Manche Betroffene haben kaum Symptome, was die Diagnose erschwert. Bei Kindern kann es zu Wachstums- und Entwicklungsverzögerungen kommen.
Zöliakie wird durch eine Kombination aus genetischen Faktoren (HLA-DQ2 und HLA-DQ8), Umweltfaktoren und einer Überreaktion des Immunsystems verursacht. Infektionen und Stress können ebenfalls eine Rolle spielen.
Zur Diagnose gehören Bluttests auf Antikörper und eine Dünndarmspiegelung. Ein genetischer Test kann sinnvoll sein, wenn die Ergebnisse nicht eindeutig sind oder bei familiärer Vorbelastung.
Der Verzicht auf Gluten ist die einzige Behandlung. Das bedeutet: keine Produkte aus Weizen, Roggen, Gerste und Co. Glücklicherweise gibt es viele glutenfreie Alternativen wie Reis, Mais und Quinoa. Eine Ernährungsberatung kann helfen, Mangelernährung zu vermeiden.
Geeignet sind unverarbeitetes Fleisch, Fisch, Eier, Milchprodukte (ohne Zusätze), Obst, Gemüse und unverarbeitete Nüsse. Achte beim Einkauf auf das Glutenfrei-Symbol!
Anders als Zöliakie zerstören Glutenunverträglichkeit und -sensitivität die Darmschleimhaut nicht. Betroffene können selbst entscheiden, wie strikt sie Gluten meiden.
Unter einer strikten glutenfreien Ernährung ist ein beschwerdefreies Leben möglich und die Lebenserwartung bleibt normal.
Der Herbst bringt nicht nur bunte Blätter und kühlere Temperaturen, sondern auch ein erhöhtes Risiko für Erkältungen. Überall hört man Menschen niesen und husten, und die Wartezimmer der Arztpraxen sind überfüllt. Die gute Nachricht ist: Mit den richtigen Maßnahmen können Sie Ihre Abwehrkräfte stärken und die Wahrscheinlichkeit reduzieren, sich eine Erkältung einzufangen.
Mit Beginn der kalten Jahreszeit stellt sich für viele die Frage, wie sie sich bestmöglich gegen Influenza und andere Atemwegserkrankungen schützen können. Die Antwort der Ständigen Impfkommission (STIKO) am Robert Koch-Institut (RKI) ist klar: Die Grippeimpfung bleibt die effektivste Maßnahme zur Vermeidung von Influenza, und auch die Corona-Impfung spielt eine wichtige Rolle im Schutz vor schwerwiegenden Erkrankungen. Der ideale Zeitpunkt für die Grippeimpfung liegt zwischen Oktober und Mitte Dezember, um rechtzeitig vor der Grippewelle, die meist um den Jahreswechsel einsetzt, vollständig geschützt zu sein. Nach der Impfung benötigt der Körper etwa zehn Tage bis zwei Wochen, um eine vollständige Immunantwort zu entwickeln.
Die Sommerferien sind vorbei, und viele von uns kehren aus dem Urlaub zurück – oft mit ein paar zusätzlichen Pfunden. Ob es die entspannenden Tage am Strand, das köstliche Essen oder die erfrischenden Getränke waren, es ist jetzt der perfekte Zeitpunkt, um wieder in Form zu kommen. Mit diesen Tipps starten Sie motiviert in den September und kommen gesund und fit durch den Herbst:
Der Darm ist ein echtes Wunderwerk! Er ist nicht nur für die Verdauung verantwortlich, sondern spielt auch eine entscheidende Rolle für unser Immunsystem. Wussten Sie, dass im Darm über 500 verschiedene Arten von Bakterien und Pilzen leben? Diese kleinen Helfer sorgen dafür, dass unsere Nahrung optimal verwertet wird und unser Immunsystem gestärkt bleibt.
Ob im Auto, im Flugzeug, im Zug oder auf einem Schiff – Reisekrankheit kann in verschiedenen Situationen auftreten und das Reiseerlebnis erheblich beeinträchtigen. Besonders unangenehm wird es, wenn einem während einer Reise plötzlich übel wird, Schwindel und Kopfschmerzen auftreten. Doch mit ein paar einfachen Maßnahmen lässt sich die Reisekrankheit erfolgreich verhindern oder zumindest deutlich lindern.
Wasser ist ein wesentlicher Bestandteil des Lebens und spielt eine entscheidende Rolle für unsere Gesundheit. Es ist wichtig zu verstehen, wie viel Wasser unser Körper tatsächlich benötigt, um optimal zu funktionieren.
